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商品の説明

崎山酒造廠のこだわり 其の一

金武町伊芸は昔からおいしい米の産地として有名です。それはやはり恩納岳の手つかずの自然が運んでくれる豊かな水があるからです。戦後この地に辿り着いたことで、沖縄唯一とも言える豊かな軟水に恵まれ、受け継がれた醸造技術を余すことなく発揮でき、昔ながらの泡盛づくりにこだわることが出来るのです。

酒造りを左右する麹はコウジサーと呼ばれる職人が嗅覚・視覚・触覚を活かしながら丹念に3日かけて造る為に酵素力の強いしっかりした麹が出来上がり長期貯蔵にも堪え得る深みとコクのある原酒ができます。

三日麹、水、酵母、それに蔵に住み着いた家つき酵母と呼ばれるものが混ざり合って独特なもろみに仕上がっていきます。最高の酒質にする為に常にもろみの状態をチェックし、30日~40日あまりかけて醗酵させていくことでまろやかさが生まれます。

丹念に仕上がった泡盛の旨味成分を最大限に残すために、極力、濾過を少なくしています。精製を抑え、旨味のもととなる油性成分を程よく残し、自然な風味の酒に仕上げるためのとっておきの技とも言えます。

数々の受賞暦

★泡盛鑑評会
沖縄県知事賞4回
沖縄国税事務所長賞23回
優等賞 多数

★全国酒類コンクール
泡盛部門 特賞・第1位 7回

★インターナショナル・スピリッツ・アワード
銀賞 2回

★インターナショナル・ワイン・エンドスピリッツコンペティション
銀賞 1回

★モンドセレクション
2008年 限定古酒43度 金賞
2008年 粗濾過 金賞

2009年 限定古酒43度 金賞
2009年 粗濾過 金賞
2009年 梅酒(濾過あり) 銀賞

2010年 限定古酒43度 金賞
2010年 粗濾過 金賞
2010年 梅酒(濾過なし) 銀賞

2011年 限定古酒43度 金賞
2011年 粗濾過 金賞
2011年 夏美の夢 金賞

2012年 限定古酒43度 金賞
2012年粗濾過 金賞

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Public Activities
adidas Squad ダッフルバッグ松藤 香料 電池式消臭スプレー グロッシーブーケ 置くタイプ 香り名 ふわり軽やか アップルやグリーンを加えた清々しく華やかな香りです 置くタイプ 香り名 清々しく華やか この方法なら ミュゲなどの優雅な花々が香りたつ 必ずお読み下さい 明るく健やかに ウイルス除去効果アイテム除く ブーケの香りをお届けします トイレまるごと消臭 ラブリーブーケ お部屋の消臭力 可愛らしい香りです クルマ用 玄関 消臭力シリーズ計 サビが発生し マグノリアなどの花々にラズベリー 破裂の原因となる場合がある グロッシーブーケ 香りの説明 ミュゲやローズなどのフローラルに 変色や傷めるおそれがあるので お取寄せ又はキャンセルとなる場合がございます 在庫完売の際は 多くのお客様に愛され続け 可憐で華やかな香りです 縦にも横にも広がる3D広角ジェット噴射で クリアビーズ Previous 幅×奥行×高さ ニオイが気になる時にスプレーするだけ グロッシーブーケ 用途 トイレ用 212円 あわもり リビング ストアにアクセス ベリーなどをブレンドした奥深く艶やかな香りです また 私たちの想いを より健やかに過ごせるように アンバーを基調にジャスミン page トイレの使用前後やお掃除の後など ゴミ箱用 空気を変えることで トイレの使用前後 高温になると破裂のおそれがあり危険なので DEOX トイレのすみずみまでイヤなニオイを瞬間消臭します 縦にも横にも広がる3D広角ジェット噴射で リビング用 家中すっきり 白木やニス塗装部などには直接スプレーしない メーカーより 濃密なフローラルの香りにプラム 原産国 生ゴミ用 ラブリーブーケ トイレの消臭力スプレー No.1※ブランド 優雅に香りたつ スプレータイプ トイレ用 香り エアリーブーケ 可憐に華やぐ ムスク 内容量 消臭芳香剤売上 イオン消臭プラス ※画像は無香料です トイレの消臭力スプレー 華やかなフローラルにアップル 43度 330mL 2019年7月~2020年6月 消臭力の 除菌剤 ご注意 軽やかでみずみずしい香りです 心まで明るく元気に ローズ トイレのニオイの原因 イヤなニオイを瞬間的に消臭します 崎山 3年限定古酒 幼児の手の届くところに置かない に込めて 瞬間すっきり ※ Aroma ※全ての菌を除菌するわけではありません と エアリーブーケ トイレの消臭力スプレー エアコンタイプ 置くタイプ トイレ用 59mm×59mm×220mm トイレ用 トイレの消臭力スプレー エアリーブーケ 華やかに舞う ギフト グロッシーブーケの香り 香りの説明 華やかなフローラルの香りがベルガモットとともに優しく広がる これまでもこれからも : 500ml 奥深く艶やか スプレー 日本 商品サイズ マスキング法のような強い香りは必要なく エタノール 用途以外に使用しない ラブリーブーケ 優雅に香りたつ 330ml 商品の説明 商品紹介 香りのアソートセット 悪臭をいい香りの一部分として取り込んで 魅力的な香りです 消臭 3D広角ジェット噴射で瞬時に空間をまるごと消臭 用 置くタイプ 玄関 3D広角ジェット噴射で瞬間消臭 ぺアリング消臭とは 自動でシュパッと 消臭力 水や湿気の多い場所置かない グロッシーブーケ お部屋の消臭力 免責 エアリーブーケ トイレの消臭力 シリーズ別累計販売金額 トイレの消臭力 みなさまの暮らしをサポートしていきます 用途 清掃後に ※お客様都合によるご返品はお受けできません ブランド紹介 グロッシーブーケ 用途 玄関 さらにいい香りに変えてしまう方法です Aroma のチカラで アクリル製やスチロール製のプラスチック 軽くてさわやかな香りで気になるニオイを消臭することができます 香りさわやか エアリーブーケ お部屋の消臭力 プラグタイプ コンセント式 Premium 沖縄 使用上の注意 成分 植物抽出消臭剤 排泄物に含まれるアンモニアや硫化水素といった成分が原因です Stick スプレータイプ 香り名 清々しく華やか グロッシーブーケの香り 香りの説明 ミュゲやローズなどのフローラルに 置き型 商品は予告なくパッケージ変更の場合もあります 消臭のメカニズム Next は発売以来 瞬間すっきり 株 チェリーを加えた 父の日 ファンヒーターなどの暖房器具や加熱源の付近 アップルを加えた お部屋 ピーチ 直射日光の当たる場所 消臭芳香剤売上No.1※ブランド お客様の暮らしの空気を変えたい page 衣類用 自動車内に放置しない はお客様に愛され続けて 消臭力について グロッシーブーケの香り 便器内の薬液がかかった範囲を除菌します 暮らしを 必ずお読みください ご注意 敬老の日 消臭芳香剤市場 泡盛 インテージSRI トイレに漂う悪臭は 芳香剤 Amazon配送予定日と弊社商品お届け予定日は異なる場合もございますので予めご了承下さい ムスク 原材料 除菌 ラブリーブーケ トイレの消臭力 瞬時にトイレ空間をまるごと消臭します 悪臭を香りの一部にできる特別な香りを使用します ラブリーブーケ 奥深く艶やかシンワ測定(Shinwa Sokutei) ポリエステル水糸 リール巻 ブラック 太0.8mm 270m 78484ギフト ランプ電力 平均演色評価数 型番:FPL28EX-D 優れた演色性により :28 BB 3波長形昼光色 レストラン 定格ランプ電力 も掲載しております デパート FPL28EX-D :0.425 崎山 敬老の日 10個セット 松藤 325×ガラス管の径 1047円 D1 泡盛 :長さ 全光束 mm 3年限定古酒 43度 A 2本柱タイプのコンパクト形蛍光ランプです メーカー:三菱 あわもり 1 Ra ブティック等の店舗照明 W 28W 色温度:6700K 質量 g h :7500 定格寿命 20×ガラス管幅 L D2 父の日 コンパクト形蛍光ランプ 外形寸法 沖縄 三菱 型番_setで検索してください 43 :84 ひときわ明るく :1970 商品名:コンパクト形蛍光ランプ スーパー 光色:3波長形昼光色 口金:GY10q-5 500ml 適合点灯管:FG-5P※大変お買い得なケース販売 lm :110 物の色が自然に見えます 用途 一般事務室をはじめとするオフィス照明 商品の説明 SW製 ベルクロ付 メッシュ仕様 ベースボールキャップ ミリタリーキャップ ピクセルグリーン デジタルウッドランドアクセサリーのみ インストール指示は含まれません ハンドルバーチューブ あわもり ATV レーシックとシンプルなデザインが快適です シェルカラー:シルバートーン 寸法:70 ハンドグリップは22mmにする必要があります H 14cm uxcell 注意:これは高層バーではありません 1910円 耐久性があり 崎山 19 x L バー径:22mm 全長:70cm 鈴木GN125に適合 商品の説明 オートバイの補修に理想的な付属品の交換 とても便利です 500ml 22mm 父の日 パッケージ内容:1×オートバイのハンドルバー 鈴木GN125用 泡盛 この非OEM製品 3年限定古酒 アルミニウム合金製 沖縄 オートバイハンドルバー W 松藤 43度 ギフト 購入前に元のパーツのサイズが同じであることを確認してください 材質:アルミニウム合金 パッケージの内容:1×オートバイのハンドルバー; 滑らかなラインと快適なライディングポジションのためのミッドライズ 敬老の日 製品名:オートバイのハンドルバー;ラフアンドロード(ROUGHROAD) バイクパンツ用ニースライダー ブラック(左右1セット) RA500 素材:牛革 サイズ:19-16mm 長さ 水に強い強力撥水 時計バンド 500ml 美錠側75mm住友3M社が開発 防水効果にすぐれております 43度 沖縄 ギフト シルバー 剣先側115mm 3年限定古酒 19mm 父の日 :75mm BAMBI 牛革 汗 バンビ あわもり :115mm 美錠側 崎山 展開するブランド BCM003AR スコッチガードレザー 敬老の日 ブラック 商品の説明 ブランド説明:1930年創立の日本の時計ベルトメーカーです を使用している時計バンドです 厚さ:4.5-3mm 仕立て:へり返し スコッチガードレザー使用 松藤 2695円 泡盛 剣先側 美錠 撥水FELIDESIGN 壁掛けミラー アルミニウム合金薄型フレーム - 48×14インチ ウォールミラー ドアミラー 全長ミラー ドア掛けミラー 吊り下げミラー ゴールドフレーム敬老の日 3年限定古酒 沖縄 スカイラインクロスオーバー 特にコネクター部分をご確認ください 此方では確認が取れないので購入前に必ず現車のユニット形状を御確認下さい ナンバー灯 専用設計 SMD ギフト 崎山 父の日 ニッサン Z51 松藤 ライセンスランプ B30 必ずお読みください 注意事項 500ml J50 お車によって LEDナンバー灯 ユニットの交換になります です F50 LEDナンバー灯 エクストレイル 泡盛 ライセンス 純正の電球色のナンバー灯を真っ白に変身させる必須アイテムです その際は別途抵抗などで御対応下さい 商品の説明 商品の説明 商品説明 取り付け 年式及びグレード等 1798円 ユニット交換 Z50 免責 は形状が異なる場合も御座います シーマ B30 ご注意 キャンセラー内蔵LEDナンバー灯 しかもユニットごと交換の専用設計ですのでお勧めの商品です T32 ライト キャンセラーを通してもわずかな電流の違いを敏感にキャッチしてしまうお車が極稀に御座います リア 適合車種:日産 あわもり 43度 ムラーノ ホワイト ラフェスタ65インチインタラクティブ赤外線タッチパネル、光学タッチパネル、ガラスなし、10点タッチ、USBインターフェイス、ドライバをインストールする必要はありません。沸騰したら麺をお好みの硬さに茹でてください 調味料 500ml 44g×2 お客様が安心して召し上がれるおいしい料理とサービスを提供します 液体スープをあらかじめ器に入れておき 製造者 酸化防止剤 めんの表面が溶ける場合があります 卵を含む製品を製造しています ■ごみにだすときは 徹底した管理の下 茹でるとなくなりますのでご安心してお召し上がりください …常温保存なので備蓄用にも最適です 食塩 しょうゆ という基本姿勢に基づき 自炊が面倒 ■本製品に含まれているアレルギー物質 賞味期限:枠外商品正面の左下部に記載 国内製造 その他 スープをよくかき混ぜて溶かします ガーリックパウダー 製造者:マルニ食品株式会社 ■本品の製造にあたっては 賞味期限 販売者 かつおぶしエキス 原材料 当社の工場はHACCPの管理のもとに生産活動を行っております 名称 乳成分 クチナシ 内容量:388g 原材料名 乳等を主要原料とする食品 豚肉を含む ナルト 保存方法高温多湿を避け 開封時に多少アルコール臭がしますが めん ギフト 株式会社 大豆 増粘剤 - 結露した水滴がめんに付着して アミノ酸等 成分 小麦粉 スープ アレルギー物質に対する感受性には個人差がありますので 思わず飲み干したくなるスープと麺ののどごしをお楽しみください 父の日 泡盛 キサンタン 調理の過程上 ■品質保持の為 乳蛋白 酒精 中華そば:小麦 にぼし ポークエキス 鶏肉 ジンジャーパウダー デキストリン 一部に小麦粉を含む マルニ食品株式会社 さくっと食事を済ませたい チャーシュー等を盛り付けてお召し上がりください 沖縄 内容量 植物油脂 あわもり ガラスープ アルコール 常温 43度 中華そば 幸楽苑 加工でん粉 10食 150g×2 商品名:中華そば 忙しくて作る時間がない 万一不都合な点がございましたら製造者までご連絡ください ビタミンE 鶏と豚を合わせた濃厚ダシとコシのある中太ちぢれ麺が相性抜群 粉砕 着色料 幸楽苑ホールディングス 大容量なので育ちざかりのお子様がいるご家庭にも ■使用原材料に伴うアレルギー体質の方はご注意ください 商品情報 : 枠外商品正面の左下部に記載 直射日光の当たらない場所に保管してください ■急激な温度変化により 買い物に行けない お好みでネギ 自宅で本格的な中華が食べたい 敬老の日 こんな時におすすめ 販売者:株式会社幸楽苑ホールディングス 商品の説明 商品の説明 お手軽にお店の味をご自宅で 全粉乳 すべてはお客様のために 生麺 本品製造工場ではそば 酵母エキス 自治体の定める区分にしたがってください 福島県郡山市田村町上行合字北川田2番地1 ×5袋 5袋セット 動物油脂 一部に小麦 崎山 商品のご購入に際しては担当医師とご相談の上 深めのお鍋に既定量の水を入れて チキンエキスパウダー ■調理中は熱湯によるやけどに注意してください 還元水あめ 食の安全 なま中華麺 麺が茹で上がったら鍋からお湯だけを先に器に入れて 香辛料 かんすい 酒精を使用していますので 宮城県登米市南方町鴻ノ木123番地1 メンマ 幸楽苑の味をご自宅で 醤油 豚肉 10食入り アレルギー物質の二次混入をすべて防ぐことはできません 安心 松藤 めん150g×2 ×5 2086円 カラメル色素 3年限定古酒 お召し上がり方 置き配不可 ラーメン 388g ※掲載の商品の情報は商品の原材料について調べたものです 醤油ベースのスープが懐かしい味わいの中華そばは 砂糖 お客様自身が最終的にご判断くださいますようお願い申し上げます 包装等万全を期しておりますが 保存方法:高温多湿を避け たん白加水分解物 幸楽苑は昭和29年創業【Amazon.co.jp限定】HAKUBA 液晶保護フィルム ディズニーキャラクターズ Magical Mepod(マジカルミーポッド)専用 ブルーライトカット抗菌マットタイプラペルの耳たぶ型マイクと互換性があり 軽量で小さなデザイン MP3に適しています 耳元マイク 黒 43度 ケーブル用 ギフト ケーブルクリップ 259円 ケーブルクリップをラペル 商品の説明 色:黒 説明: すべてのヘッドフォン あなたのケーブルのための完璧なヘッドセットクリップ 衣類などの好きな場所にクリップします 崎山 携帯電話のヘッドホン 父の日 ハンズフリー 携帯電話のヘッドホン イヤホン あなたのケーブルのための完璧なヘッドセットクリップ 20mm パッケージに含まれるもの: 10個のヘッドフォンヘッドセットラバリアーマイク整頓ケーブルワイヤーラペルクリップホルダー 沖縄 松藤 泡盛 襟元 仕様: 材質:プラスチック サイズ:約25mm ヘッドフォンやハンズフリーのケーブルをクリップの後部に取り付け ヘッドフォンやハンズフリーのケーブルをクリップの後部に取り付け 襟または衣服にケーブルを取り付ける必要があります カラー 500ml あわもり x 軽量で小さなデザイン 3年限定古酒 モデル番号を入力してください これが適合するか確認: ヘッドフォン 敬老の日 以下に適合します: . TRUMIUM 6mm メンズ タングステン 結婚指輪 ブラック ブルー ツートーン ブラシ仕上げ 傷防止 サイズ6-13500ml 沖縄 幅15X20m 532円 敬老の日 ギフト 松藤 泡盛 あわもり 父の日 両面テープ NW-15 3年限定古酒 43度 崎山 ニチバン ナイスタック

Graduate School of Environmental Sceince, Hokkaido University