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2086円

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商品の説明

新杵堂は、山と川が美しい田舎町、岐阜県中津川に本社を構えるお菓子の総合会社です。

私たちは企業理念である『お菓子で人々を幸せにする』を目指し、日々奮闘しております。

新杵堂では、

  • 春夏秋冬の菓子を提案できる
  • ワンストップサービスを提供できる

お客様を第一に考え、常に新たな商品を作り続けています。

水が命の菓子作りにとってベストな環境であるこの中津川。

新杵堂で最終チェックを通過した商品のみをお送りしております。

新杵堂の作るスイーツに完成はございません。

改善を重ね常に進化し続ける事で、お客様によりおいしく安全なスイーツをお届けできると信じ、これからも取組み続けてまいります。

1

新杵堂 中津川発祥 伝統の栗を使用した栗大福が登場

柔らかな羽二重餅にこし餡と渋皮栗をまるごと包み込みました。和菓子の三大素材が奏でるその味は、

ひとつひとつ職人が丁寧に手作業で作り上げた自慢の逸品です。

2

職人が一つ一つ手作業で仕上げた栗大福

厳選された栗を丸ごとやわらかく煮込んだ栗。 北海道産小豆を使用し、職人が1時間以上かけてかき混ぜ、炊き上げたさらさらのこし餡。

お餅の中でも粒子が最も細かく白度に優れた羽二重粉のみ使用し、練り上げた餅。

これらが職人の絶妙な按配で、至高の逸品が出来上がります。

3

お召し上がり方

こちらの商品は冷凍便にてお届けいたします。

一番美味しく召し上がっていただける解凍時間は、常温でも5〜6時間です。

そのまま食べるのもよし、アレンジするのもよし。

まずは栗本来の甘味を味わってほしいため、そのままお召し上がりください。

1 2 3 4 3 栗きんとん
栗~む大福 まるごとみかん大福 苺ムース大福 抹茶ムース大福 渋皮栗大福 栗きんとん
特徴 砂糖を抑えた栗きんとんに使用する栗ペーストとあっさりカスタードを絶妙なバランス 特殊な仕込製法で糖度14度~18度に仕上げ。果汁が滴るジューシーみかんをまるごと使用 職人が厳選した甘酸っぱい苺ととろけるようななめらかチーズで特製の果肉入り苺ムースを実現 日本茶にも紅茶にも合う、静岡県の抹茶を使用した小豆抹茶ムースと羽二重餅のとろける美味しさ 栗本来の甘さと風味、その甘さと風味をさらに引き立てるなめらかでやさしい甘味のこし餡が口の中に広がる 代々継承してきた伝統製法はそのままに、最高の素材で仕立てた至高のTHE PREMIUM栗きんとん
カテゴリ 大福 大福 大福 大福 大福 栗きんとん
保存方法 要冷凍-18℃以下 要冷凍-18℃以下 要冷凍-18℃以下 要冷凍-18℃以下 要冷凍-18℃以下 要冷凍-18℃以下
賞味期限 冷凍30日間 冷凍30日間 冷凍30日間 冷凍30日間 冷凍30日間 冷凍30日間

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お問い合わせ

関西学院大学リポジトリ管理委員会事務局
兵庫県西宮市上ケ原一番町1番155号
E-mail:

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  TEL:0798-54-6122
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